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Articles avec #poissons, crustaces catégorie

D' habitude, j'ai toujours du court-bouillon tout prêt mais voilà aujourd'hui je n'en n'avais plus mais j'avais une furieuse envie d'espadon cuit au court bouillon, il ne me restait plus qu'une chose à faire, soit le mange autrement ( ça il n'en n'était...

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Published by majo - Poissons, Crustacés

Et oui, encore une recette de crevettes et de mangue me direz-vous, mais, quand j'ai vu ces verrines que nous proposait Marie- Hélène sur son blog" la cuisine d'une brune" je n'ai pas pu résister et j'ai bien fait car c'est délicieux. Ingrédients pour...

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Published by majo - Poissons, Crustacés

Pour bien démarrer l'année 2013 je vous propose une délicieuse recette de crevettes que j'ai découverte chez Anne- Sophie PIC. Ingrédients pour 6 personnes: * 18 grosses crevettes(pour moi des moyennes) * 9 feuilles de brick * 1/2 botte de basilic * 3...

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Published by majo - Poissons, Crustacés

Je vous avais déjà donné cette recette, mais je la remets au goût du jour car après tous ces repas de fête , une petite recette en papillottes sans gras sauf un filet d'huile d'olive ne peut que nous faire du bien. Le saumon, je l'adore sous toutes ses...

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Published by majo - Poissons, Crustacés

La lotte, j'en ai déjà mangé bien sûr mais je n'en n'ai jamais cuisiné, je n'avais même aucune idée de la façon dont on pouvait le faire,donc comme toujours dans ce cas petit tour sur le net en me disant que je trouverais sûrement une recette à faire...

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Published by majo - Poissons, Crustacés

Au départ ce n'est pas ce que je devais faire, j'avais prévu de faire deux cakes dont un aux noix deSt Jacques, mais voilà mon four en a décidé autrement car au bout d'une heure mon premier cake en était toujours au même stade, il n'a jamais voulu gonflé,...

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Published by majo - Poissons, Crustacés

Vous connaissez maintenant mon petit péché mignon " les crevettes", j'adore ça et dès que l'occasion se présente, j'en prépare, cette fois je voulais tester la mayonnaise, la question ne s'est pas posée longtemps de savoir ce que j'allais utiliser comme...

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Published by majo - Poissons, Crustacés

Encore une recette de crevettes, et oui , j'adore ça, et ma petite fille en raffole, alors comme nous n' étions que toutes les deux , nous avons fait un petit repas tout simple comme nous les aimons, c'est à dire crevettes au curry que nous avons accompagnées...

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Published by majo - Poissons, Crustacés

Aujourd'hui, envie de crevettes, comme souvent d'ailleurs ,en effet, j'adore !!!!!! mais la seule question que je me pose c'est comment les préparer? Au beurre, à la mayonnaise, non enfin de compte je vais les faire mariner et les passer à la poële. Ingrédients:...

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Published by majo - Poissons, Crustacés

les p'tites créa de jo

                    les p'tites créa de jo

"Petit tour d'horizon de mes passions: le jardinage , le petit bricolage, la création de petits sacs, la décoration de verres et mon dernier dada la cuisine depuis que j'ai découvert un nouveau joujou " le Thermomix "."

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