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Une petite recette facile et rapide pour les soirs où on n'a pas beaucoup de temps à réserver à la préparation du repas ou tout simplement pas envie d'y passez du temps.

 

011-copie-5.JPG Ingrédients:

 

    * 1 pâte feuilletée

    * 1/2 buche de mozzarella

    * de la moutarde

    * du parmezan

    * 2 ou 3 tomates suivant la grosseur

    * sel

 

Préparation :

 

     * Prendre une pâte feuilletée du commerce( on est pressée ou on ne l'est pas....).

      * La mettre dans un plat à tarte, piquer le fond et les cotés avec une fourchette

      *  L'enfourner, 2 ou 3 minutes( 210 °).

      * Pendant ce temps, couper des tranches fines de tomates et de mozzarella .

    * Sortir la pâte du four, recouvrir le fond d'une fine couche de moutarde.

    * Poser les tranches de mozzarella et les recouvrir des tranches de tomate, saler.

    * Parsemer de parmesan rapé

    * Enfourner pendant 25 minutes environ suivant les fours.

 

                                              Bon appétit....... 

 

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Published by majo - Tartes salées et cakes

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commentaires

vikki 06/08/2012 10:16


coucou


voila une bonne idée de tarte .


dommage je n'ai plus de mozzarella


sinon je l'aurai fait pour ce soir .


mais je note ta recette pour l'essayer .


bonne journée !

majo(maminou) 06/08/2012 15:22



Merci pour ta visite, tu peux remplacer la mozzarella par des tranches de bûche de chèvre, c'est aussi très bon,fais attention à la moutarde,il faut en mettre une très fine couche pour ne pas
avoir que le goût de la moutarde.


Bises



les p'tites créa de jo

                    les p'tites créa de jo

"Petit tour d'horizon de mes passions: le jardinage , le petit bricolage, la création de petits sacs, la décoration de verres et mon dernier dada la cuisine depuis que j'ai découvert un nouveau joujou " le Thermomix "."

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