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Articles avec #recettes de volaille catégorie

Une petite recette sucrée-salée bien agréable et pleine de saveur que j'ai trouvée sur " Le village Certi'Ferme ". Mon seul problème a été la cuisson qui a été bien plus longue que ce qui était prévue mais il faut dire que ma pintade " fermière " pesait...

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Published by majo - recettes de volaille

Aujourd'hui je vous propose une recette de poulet cuit au four sans ajout de gras. Je ne pourrai malheureusement pas vous montrer la jolie couleur du poulet après cuisson car lorque ma fille vient manger à la maison avec mes petits, je n'ai jamais le...

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Published by majo - recettes de volaille

Une association assez surprenante et pourtant un résultat excellent comme le disait Energie sur le forum " Plaisirs gourmands" quand il nous a proposé cette recette et, il avait tout à fait raison. Ingrédients: * 8 blancs de poulet * 1 gros oignon * 2...

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Published by majo - recettes de volaille

J'aime beaucoup cuisiner les cailles et comme en ce moment j'ai envie de sucré-salé et qu'on est en pleine saison du raisin , le choix a été vite fait, ce serait des cailles au raisin et comme en plus cela fait un moment que je n'ai pas fait de canapé...

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Published by majo - recettes de volaille

J"adore le sucré-salé mais j'en fais rarement car je suis la seule à aimer ça. Toute seule aujourd'hui, l'occasion est trop belle pour ne pas me concocter un petit magret de canard à l'ananas, recette que j'ai trouvé sur le blog " Saveurs et Fantaisies"...

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Published by majo - recettes de volaille

Il faut tout d'abord que je vous explique que je prends de la dinde car c'est une viande qui peut cuire longtemps sans qu'elle durcisse car mes paupiettes je les fais mijoter 1 heure, de plus je prends des escalopes extra-fines et je les coupe en deux...

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Published by majo - recettes de volaille

L'escalope panée, un grand classique, toujours appréciée par tous, mais qui peut passer très rapidement d'un plat délicieux à un plat tout à fait quelconque, si on ne prend pas certaines précautions pour que la panure soit réussie. Ingrédients: * 2 escalopes...

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Published by majo - recettes de volaille

les p'tites créa de jo

                    les p'tites créa de jo

"Petit tour d'horizon de mes passions: le jardinage , le petit bricolage, la création de petits sacs, la décoration de verres et mon dernier dada la cuisine depuis que j'ai découvert un nouveau joujou " le Thermomix "."

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