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Que faire pour le dîner, il est 19 heure, il fait encore 29° donc envie de quelque chose de frais en utilisant Mixou (petit nom de mon thermomix )  mon nouveau joujou.

En consultant le net j'ai découvert chez thermomixster une recette de Gaspacho que j'ai un peu transformée en fonction de nos goûts.

 

005-copie-1.JPG

 

 

Ingrédients:

 

    * 1 kg de tomates

    * 1 poivron rouge

    * 2 gousses d'ail

    * 1 oignon

    * 1 concombre

    * 2 càs d'huile d'olive

    * sel, vinaigre, cumin

    * une tartine de pain

    * eau ou glace

 

 

 

Préparation:

 

    * Placer les légumes dans le thermomix. Ajouter  l'eau, le  vinaigre et le sel ( la quantité dépend de chacun). 

    * Programmer 30 secondes / vitesse 5 puis 3 minutes / vitesse 10.    

    * Placer au frais avant de consommer.

 

Servir le gaspacho bien frais.

Pour l'agrémenter: 1 càs par bol d'huile d'olive, de la ciboulette, du céleri branche coupé en petits morceaux, du poivre du moulin.

 

                                                                        Bon appétit......

001.PNG

 005-copie-2009.JPG

Published by majo - Recettes au Thermomix

commentaires

Minoux 30/07/2012 21:20


hum une soupe qui fait l'unanimité en cette saison !


bonne soirée


Minoux

majo 30/07/2012 22:03



Merci de ta visite, j'ai relevé pas mal de recettes sympas sur ton blog et j'attends de les tester pour te laisser un petit message, je suis toute nouvelle dans le monde des thermomixeuses.


Bonne soirée.


majo



les p'tites créa de jo

                    les p'tites créa de jo

"Petit tour d'horizon de mes passions: le jardinage , le petit bricolage, la création de petits sacs, la décoration de verres et mon dernier dada la cuisine depuis que j'ai découvert un nouveau joujou " le Thermomix "."

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