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023-copie-1.JPGQuand j'ai découvert sur le blog de Julie "Toquée de cuisine" une recette de feuilletés au chorizo, je n'ai pas hésité, cette recette était pour moi  il fallait que je la teste rapidement et c'est fait.

Je peux vous l'assurer c'est un régal et en plus c'est simple et rapide à faire.

022-copie-1

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients:

 

    - 1 pâte feuilletée

    - 1 chorizo

    - 2 oeufs

    - 2 grosses càs de gruyère rapé

 

 

Préparation:

 

    - Mettre tous les ingrédients dans le robot et  mixer( jusqu'à obtenir une sorte de pâte).

    - Etaler cette préparation sur la pâte feullletée.

    - Rouler la pâte pour en faire un gros boudin et le mettre au frigo pendant une heure.

    - Au bout de cette heure le rouleau est assez dur pour pouvoir être coupé en rondelles(30 environ).

    - Enfourner à 180° pendant 20 minutes environ (j'ai rajouté 5 minutes à 200°, mais cela dépend des fours).

009-copie-2.JPG013-copie-6.JPG

Published by majo - Amuse-Bouches

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commentaires

La popotte de vanoche 22/06/2012 10:28

ca me plait beacoup

majo(maminou) 22/06/2012 17:21



Si tu les testes,tu verras,c'est délicieux



les p'tites créa de jo

                    les p'tites créa de jo

"Petit tour d'horizon de mes passions: le jardinage , le petit bricolage, la création de petits sacs, la décoration de verres et mon dernier dada la cuisine depuis que j'ai découvert un nouveau joujou " le Thermomix "."

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