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Vous aimez le sucré/salé, cette recette est pour vous, je l'ai découverte dans l'émission" un dîner presque parfait" et j'ai eu envie de la tester, enfin, recette est un bien grand mot. 

En tout cas c'est un petit amuse-bouche bien sympa qui sort de l'ordinaire.

021-copie-1.JPG 

 

Ingrédients:

 

    * 4 abricots frais

    * 4 tranches de bûche de chèvre

    * 8 tranches de coppa

 

Préparation:

 

    * Préchauffer le four à 180°.

    * Laver les abricots, les couper en deux, enlever le noyau.

    * Prendre 1 oreillon poser à l'intérieur une tranche de chèvre.

    * Poser sur la chèvre l'autre oreillon en formant un petit macaron.

    * Envelopper le macaron dans une grande tranche ou 2 moyennes tranches de coppa pour faire un petit ballotin.

    * Ficeler le ballotin pour maintenir tous les éléments en place.

    * Enfourner pendant une dizaine de minutes, le temps que le fromage fonde et que la tranche de coppa grille.

 

                               Régalez-vous bien.............007-copie-1.JPG

 

 

 

013-copie-1.JPG015.JPG

Published by majo - Amuse-Bouches

commentaires

Charméla 19/07/2012 08:32


je l'ai vu aussi et c'est vrai que c'est bien tentant!! bisous

majo 19/07/2012 14:10



C'est délicieux,  je l'ai vu avec des abricots secs mais j'ai préféré tester avec des abricots frais.


Bisous


Majo( maminou )



valou 16/07/2012 10:43


on dirait des petites paupiettes (d'ailleurs faudrait mettre aussi la recette de tes paupiettes hmmmmm) , je vais essayer , ca doit etre sympa a l'apero ca


bisous

majo 16/07/2012 13:59



J'ai trouvé ça délicieux, tu me diras ce que tu en penses.



les p'tites créa de jo

                    les p'tites créa de jo

"Petit tour d'horizon de mes passions: le jardinage , le petit bricolage, la création de petits sacs, la décoration de verres et mon dernier dada la cuisine depuis que j'ai découvert un nouveau joujou " le Thermomix "."

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